El arte de sazonar con el chef Timothy Baran | ¡Escúchalo ahora!

Es una conversación que comienza con lo básico, sal y pimienta, y profundiza en otras formas increíbles de usar los condimentos para llevar sus platos de carne a nuevas alturas de sabor. En el último episodio de En la cocina con Sterling Silver, el chef Timothy Baran, chef ejecutivo de Griffith Foods, se une al chef Pete Geoghegan para una discusión apasionante sobre el arte de sazonar.

Escuche cómo el Chef Pete y el Chef Timothy discuten:

  • Tipos y variedades de sal y pimienta
  • Condimentos comunes e inesperados que incluyen cayena, chile ancho, cardamomo y canela
  • Marinados y mezclas
  • Y las mejores prácticas que incluyen cuándo sazonar y aplicar calor.

¡Toca abajo para escuchar ahora!

*Este podcast fue desarrollado en inglés americano.

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Para obtener más información sobre Chef Timothy y Griffith Foods, visite griffithfoods.com.

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