Vos invités sont venus dans votre établissement, ont apprécié leur repas et bon nombre espèrent maintenant couronner le tout d’un bon dessert. Des gâteaux au chocolat aux tourtes aux fruits, il existe de nombreux desserts qui renverront vos invités avec le sourire. En voici vingt-neuf pour suivre à la perfection un steak, un ragoût, un sandwich et toute autre assiette de bœuf.
Traditionnellement chocolaté
La richesse d’un dessert au chocolat est parfois tout ce que les clients recherchent pour terminer la soirée après un bon plat de bœuf.
Mousse au chocolat
Mi-cuit au chocolat
Tarte à la mousse au chocolat
Gâteau du diable
Brownies
Fondue au chocolat
Petites douceurs
D’autres choix plus sucrés contrasteront délicieusement avec les plats salés de votre menu.
Tiramisu
Gâteau aux trois laits
Crème anglaise
Crème glacée
Crème brûlée
Gâteau au fromage
Flan
Baklava
Cannolis
Gâteau aux carottes
Les fruits d’abord
Un dessert fruité apporte une note plus légère ou acidulée à la table pour compenser la riche saveur du bœuf.
Sorbet
Tarte à la rhubarbe
Shortcake aux fraises
Tourte aux framboises et aux noix
Tarte aux pommes
Soufflé au citron
Cobbler aux pêches
Irrésistiblement tendance
Pour faire ressortir votre menu, essayez un dessert nouveau et différent que peu connaissent, mais que beaucoup adoreront.
Bananes flambées
Mochi
Macarons matcha
Posset champagne et fraise
garnis de barbe à papa
Plateau de biscuits et bonbons
Cupcakes
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NOTRE BALADO
S’ABONNER ET ÉCOUTER MAINTENANTPrésenté par le chef Pete Geoghegan