5 FAÇONS SIMPLES DE PROMOUVOIR VOTRE RESTAURANT

Toutes les villes du monde comptent un grand nombre d’endroits pour prendre un repas. Avec toute cette concurrence, nous voulons nous assurer que votre restaurant se démarque de manière à pouvoir attirer de nouveaux clients et d’assurer la fidélité des clients réguliers. Voici cinq astuces simples qui contribueront pour vous ou votre personnel à atteindre un public plus vaste.

Avant de commencer :

Il est préférable de disposer d’une solide image de marque pour favoriser l’originalité et la reconnaissance publique de votre entreprise. De votre logo aux couleurs de votre menu en passant par vos valeurs, la mise en place d’un cadre de travail éprouvé contribuera au succès de votre stratégie marketing.

1. Être actif sur les réseaux sociaux

Une des façons les plus simples de commencer à commercialiser votre restaurant consiste à assurer une présence sur les réseaux sociaux. Afficher des photos de vos plats, présenter vos promotions ou un aperçu de vos cuisines ne coûte rien et ne demande pratiquement aucun effort.

Instagram, Facebook et Twitter sont actuellement les principales plates-formes de média social où il importe d’avoir un profil. Avoir comme objectif de diffuser une nouvelle publication tous les deux ou trois jours, ou même seulement une fois par semaine, peut contribuer à attirer l’attention de vos abonnés et même celle de nouveaux clients sur votre marque.

2. Configurer votre profil d’entreprise sur Google

Le puissant moteur de recherche Google est très utilisé pour dénicher des restaurants. Lorsque les clients vous y trouvent, ils voient des photos et de l’information sur votre restaurant souvent ajoutées par d’autres utilisateurs. Si vous créez un profil d’entreprise sur Google (gratuitement), vous pourrez mieux gérer une partie de l’information qui s’affiche :

• en ajoutant vos propres photos
• en vous assurant que votre emplacement sur Google Maps est exact
• en mettant à jour l’aperçu de votre entreprise
• en répondant aux questions et aux évaluations
• en modifiant vos heures d’ouverture lors de congés
• en ajustant vos options de service, comme la livraison et la prise de réservations

3. Promouvoir les événements que vous accueillez

Les événements sont une façon intéressante d’attirer de nouveaux clients. Essayez d’accueillir des concerts, des jeux-questionnaires et des collectes de fonds pour attirer les foules. Et veillez à promouvoir vos événements notamment sur vos réseaux sociaux, tableaux d’affichage et site Web.

Vous devriez aussi envisager de participer à des événements locaux qui se tiennent ailleurs que dans votre restaurant. Des foires annuelles ou des rassemblements communautaires sont d’excellents sites pour distribuer des échantillons de vos mets, vendre des portions de votre menu ou faire un don et devenir un commanditaire.

4. Envoyer des bulletins de nouvelles électroniques

Vous pouvez rédiger des courriels simples à transmettre toutes les deux ou trois semaines à l’aide de programmes comme MailChimp ou Constant Contact. Utilisez ces courriels pour souligner tout ce qui vous chante : de nouveaux plats, des événements, des caractéristiques du personnel et plus encore. Sans avoir à vous casser la tête avec l’aspect technologique de la chose! La plupart des plates-formes s’acquittent des tâches compliquées – tout ce qu’il vous reste à faire est d’ajouter des photos, de saisir votre message et de modifier quelques couleurs.

5. Établir des partenariats avec des influenceurs

Un influenceur est une personne qui est immensément active sur les réseaux sociaux et qui peut vous aider à promouvoir votre restaurant auprès de son grand nombre d’abonnés. Même s’il est vrai que les influenceurs de renommée nationale coûtent très cher, plusieurs « micro-influenceurs » que l’on trouve dans presque toutes les villes et qui comptent un nombre d’abonnés moins grand et plus ciblé sont à la portée de toutes les bourses.

Lorsque vous établissez un partenariat avec un influenceur, ce dernier partage son opinion sur vos plats et votre restaurant, crée souvent des photos, des vidéos et des textes sur son expérience, tout cela à prix modique. Cela permet à ses abonnés – qui sont souvent à la recherche d’endroits à visiter autour de leur ville – de poser un regard plus authentique sur votre entreprise par la lorgnette d’une personne qu’ils considèrent comme étant digne de confiance. Une seule publication sur votre restaurant est parfois suffisante pour accroître sensiblement le nombre de nouveaux clients.