Servir la misma proteína en cinco variaciones puede ayudar a maximizar el corte y reducir la pérdida de comida. El chef Avellino agregó varios platillos a su carta, maximizando el espacio de almacenamiento de comida, gracias al exquisito brisket a la parrilla. ¡Inspiración culinaria debajo!
- Sírvalo en estilo familiar como plato clásico con acompañamientos.
- Cubra los nachos con brisket asado y chiles jalapeños como entrada para compartir.
- Coloque el brisket sobre una cama de verduras encurtidas para una ensalada parrillera.
- Dele portabilidad al brisket con un panecillo blando y una salsa original.
- Combine con papas fritas, gravy casero y cuajada de queso para una poutine a la parrilla.
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