Pasando de bueno a estupendo con el Chef Stephen Giunta | ¡Escuche ahora!

Chef Stephen

Cuando se trata del mundo culinario, la grandeza es el objetivo final. En el episodio más reciente de In the Kitchen with Sterling Silver, el Chef Pete Geoghegan analiza las formas en que los chefs y los operadores de servicios de alimentos pueden ir de buenos a estupendo con el Chef Stephen Giunta, director culinario de Cargill y uno de los 67 Maestros Chefs Certificados en los Estados Unidos.

Escuche cómo el Chef Pete y el Chef Stephen hablan sobre:

  • ¿Qué significa la grandeza en la cocina?
  • Maneras cotidianas de crear experiencias gastronómicas memorables
  • La importancia del servicio y los ingredientes de calidad
  • Y romantizar la experiencia con cocina rústica y técnicas

¡De clic a continuación para escuchar ahora!

*Este pódcast fue desarrollado en inglés estadounidense.

Para suscribirse visite su plataforma de podcasts favorita o de clic a continuación para acceder a nuestra página de podcasts en Anchor.fm

SUBSCRÍBASE

También podría gustarte

Nuestro Pódcast

Una vida culinaria y consejos de carrera con la Chef Janet Bourbon | ¡Escúchelo ahora!

En el podcast más reciente, el Chef Pete Geoghegan da la bienvenida a la Chef Janet Bourbon, chef investigafora principal de Cargill, mientras habla sobre sus experiencias en la industria y ofrece valiosos consejos profesionales.
Nuestro Pódcast

Seguridad Alimentaria en la Industria de la Carne con el Dr. Scott Eilert | Escuchelo ahora!

En el último episodio de In The Kitchen With Sterling Silver, el Chef Pete Geoghegan habla sobre los grandes esfuerzos realizados para mantener la carne de res segura con el veterano de la industria y líder técnico de clientes de Cargill Protein, el Dr. Scott Eilert.