Verduras silvestres como cobertura

Lo único que puede mejorar el filete miñón es cubrirlo con un ingrediente especial. Considere oportunidades de acompañamiento para lograr algo especial. Los clientes agradecerán la exclusividad y la intensidad y profundidad del sabor que viene con los ingredientes tales como las cebollas silvestres, champiñones ostra y puerros silvestres. Saltee los champiñones ostra con tomillo, y sírvalos sobre el filete miñón. Muy original.