En un episodio especial de In The Kitchen With Sterling Silver, las chefs Sera Cuni, Janet Bourbon y Heather Kurosz se unen al chef Geoghegan para una mesa redonda memorable centrada alrededor del tema de las mujeres en la cocina.
Escuche cómo el chef y las chefs Sera, Janet y Heather discuten:
- Desafíos en los inicios de la carrera
- Experiencias impactantes y cómo dieron forma a sus trayectorias profesionales
- Consejos para las mujeres que se inician en el campo culinario
- Crear mayores oportunidades para las mujeres
- Y preparar cortes desafiantes de carne de res
¡Toca a continuación para escuchar ahora!
*Este podcast fue desarrollado en inglés americano.
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Para obtener más información sobre el chef Sera Cuni, visite rootcellarchapelhill.com y sterlingsilvermeats.com/our-chefs/chef/sera-cuni. Para obtener más información sobre la chef Janet Bourbon, visite sterlingsilvermeats.com/our-chefs/chef/janet-bourbon. Y para obtener más información sobre la chef Heather Kurosz, visite penningsfarmmarket.com.
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