Inspirer
votre art

NOTRE BALADO

PRÉSENTÉ PAR LE CHEF GEOGHEGAN

Notre nouveau balado, « In The Kitchen With Sterling Silver », vous offre l’occasion d’entendre le chef Pete Geoghegan de Sterling Silver vous parler des dernières nouvelles de la restauration, de ce que font nos chefs de marque pour rester concurrentiels, et plus encore.

*Ce balado a été réalisé en anglais américain.

S’ABONNER ET ÉCOUTER MAINTENANT

Du bœuf de première qualité pour une expérience de première qualité

Où commencent vos meilleurs plats

Nous nous efforçons de procurer aux chefs cuisiniers des coupes de bœuf sélectionnées à la main qui offrent une qualité irréprochable tant par leur persillage, saveur, texture et constance. C’est ainsi que le bœuf de première qualité Sterling SilverMD permet à votre créativité de briller chaque fois que vous entrez dans la cuisine.

Pourquoi choisir notre bœuf

Nos chefs en cuisine

FAITES CONNAISSANCE AVEC NOS CHEFS SIGNATURE STERLING SILVER

Apprenez tout sur nos chefs Sterling Silver Signature et vers où ils se tournent pour trouver l’inspiration.

Voir les points de vue de nos chefs

Coupe en vedette

Pourquoi Coulotte ?

Dérivée du haut de surlonge, la coulotte est une coupe tendre, bien marbrée et incroyablement polyvalente. Il se marie bien avec les marinades et les marinades et peut être fumé, grillé, sous vide ou même vieilli à sec pour tout créer, des steaks au centre de l’assiette aux sandwichs au rosbif haut de gamme.

Découvrez les coupes

Conseils, astuces et inspiration

Les maîtres du bœuf

Alimenter Votre Inspiration

Notre programme « Les maîtres du bœuf » est une façon pour nous de récompenser nos clients fidèles. Deux à trois fois par an, les membres du programme recevront une coupe spéciale, accompagnée d’autres surprises que vous utiliserez, nous l’espérons, pour essayer du nouveau et vous inspirer. Vous souhaitez vous joindre? Enregistrez-vous ici pour avoir la chance de participer au programme.

M’ENREGISTER

Vous aimeriez en savoir plus? Découvrez nos idées en cuisine